1、步骤/方式12、小黄鱼解冻，然后处理干净3、4、步骤/方式25、黄花鱼去头、放在盆中，加入生姜丝，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒，都适量，搅拌抓匀下，最好生姜丝抓出姜水，放置...
1、步骤/方式1
2、小黄鱼解冻，然后处理干净
3、
4、步骤/方式2
5、黄花鱼去头、放在盆中，加入生姜丝，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒，都适量，搅拌抓匀下，最好生姜丝抓出姜水，放置10分钟。调料主要去腥，如果不喜欢胡椒粉的可以不加。
6、
7、步骤/方式3
8、生姜丝挑出，料酒倒出来，然后倒3勺生粉抓匀，生粉主要处理黄鱼中的水分，这样入油锅，油不会到处乱溅
9、
10、步骤/方式4
11、起锅烧油、黄花鱼入锅炸，最好油多一点点，炸5-10分钟，炸酥，这样鱼骨头都可以直接吃
12、
13、步骤/方式5
14、成品图
15、
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希望本篇文章《小黄花鱼最好吃的做法 怎样做黄花鱼好吃》能对你有所帮助！
本文总结：1、步骤/方式12、小黄鱼解冻，然后处理干净3、4、步骤/方式25、黄花鱼去头、放在盆中，加入生姜丝，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒，都适量，搅拌抓匀下，最好生姜丝抓出姜水，放置...