用红薯粉1.红薯淀粉准备好。2.100克红薯淀粉加入100克水稀释。 3.搅拌至细滑无颗粒。4.剩下的400克水煮开，然后加入淀粉浆。一边加入一边搅拌。5.中小火加热至淀粉糊浓...
用红薯粉
1.红薯淀粉准备好。
2.100克红薯淀粉加入100克水稀释。
3.搅拌至细滑无颗粒。
4.剩下的400克水煮开，然后加入淀粉浆。一边加入一边搅拌。
5.中小火加热至淀粉糊浓稠透明关火。
6.把淀粉糊倒在漏网上面，我用的蒸锅蒸屉，下面准备一盆凉水，然后用勺子不停压磨淀粉糊，让其漏下去。
7.做好的娃娃鱼，可以换两次凉水静置20分钟。
8.慢慢的娃娃鱼颜色变白即可。
9.准备调料：萝卜榨菜，芝麻辣椒油，盐醋味精即可，现在根据口味的不同，也有放香菜、蒜等小菜的
10.把盐、醋、生抽、白糖等搅拌融化备用。
11.然后把娃娃鱼捞出一勺沥干水分，加入一大勺调料汁，再放入萝卜榨菜，能吃辣的多放入一勺芝麻辣椒油即可食用。
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我是亿识号的签约作者“宛曼丶小可爱”！
希望本篇文章《娃娃鱼用什么粉做 娃娃鱼的制作方法》能对你有所帮助！
本文总结：用红薯粉1.红薯淀粉准备好。2.100克红薯淀粉加入100克水稀释。 3.搅拌至细滑无颗粒。4.剩下的400克水煮开，然后加入淀粉浆。一边加入一边搅拌。5.中小火加热至淀粉糊浓...