拌菠菜最正宗的做法
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控干水分,觉得菠菜太长,拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水,水开放入菠菜,焯一下水,焯几秒钟就可以,菠菜烫透就行,然后捞出菠菜,过一下凉水,彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热,然后倒入适量的食用油,加入干辣椒和辣椒面,小火炒香,将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上,然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
菠菜凉菜做法
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控干水分,觉得菠菜太长,拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水,水开放入菠菜,焯一下水,焯几秒钟就可以,菠菜烫透就行,然后捞出菠菜,过一下凉水,彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热,然后倒入适量的食用油,加入干辣椒和辣椒面,小火炒香,将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上,然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
凉拌炒菠菜的家常做法
用料
菠菜 1把
蚝油 适量
小米辣 1只
生抽 适量
小葱 2根
香油 1勺
蒜 4瓣
做法步骤
步骤 1
菠菜洗净,下开水焯水1分钟。
步骤 2
凉开水过滤,稍微拧干至不滴水,随意切短一些,抖开,备用。
步骤 3
葱姜蒜及小米椒切好备用。
步骤 4
葱姜蒜下油锅炒香,下小米椒。
步骤 5
将炒香的葱姜蒜小米椒和热油一起倒入切好的菠菜上,加适量生抽、蚝油、香油拌匀
凉拌菠菜黄瓜做法
/原料
more
菠菜 (250克 )
黄瓜 (1根)
鸡蛋 (2个)
香菜 (2棵)
醋 2汤勺
小辣椒 2个
大蒜 3瓣
酱油 1汤勺
盐 1小勺
糖 1汤勺
1/菠菜洗干净,烧开水煮熟,不要煮时间久了,水烧开放入菠菜,翻动几下,再烧开煮半分钟即可。
2/黄瓜切丝。
3/香菜切段,大蒜切末,小辣椒切碎。
4/鸡蛋打散,搅拌均匀。
5/把鸡蛋用平底锅摊成蛋饼。
6/摊好的蛋饼切成半厘米的条状。
7/锅烧热,放2汤勺油,放入蒜末和辣椒炒香。
8/放入3汤勺的水,2汤勺醋,一勺糖,1勺酱油,一点盐烧开。
9/菠菜过凉后攥干,放入黄瓜丝,鸡蛋条,香菜。
10/倒入做好的料汁。
11/搅拌几下,在淋点香油拌匀即可。
12.美味又好吃的凉拌菠菜黄瓜做法完成开吃了。
凉拌生菠菜最美味的做法
菠菜去根洗净用冰块+凉白开泡一会,增加爽口程度
步骤 2
菠菜捞起甩一甩放料理碗里。洋葱蒜瓣切碎
步骤 3
把洋葱蒜蓉和调味料一起放到菠菜碗里,拌均匀~
步骤 4
space
开吃!
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评论列表(3条)
我是亿识号的签约作者“涵亦少女”!
希望本篇文章《拌菠菜最正宗的做法 凉拌菠菜的做法》能对你有所帮助!
本文总结:拌菠菜最正宗的做法食材明细菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量菠菜凉菜的做法1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控...